close
Здоровье

Секреты стройности от французских женщин

Француженки всегда считались эталоном стройности. Иногда складывается такое ощущение, что они добиваются такой фигуры, полностью отказываясь от еды. Так ли это? Попросим самих француженок раскрыть секреты стройности.

Секрет 1: культ еды.

Да-да, именно культ, вопреки лозунгу Остапа Бендера не делать из еды культа. Для французов приготовление и поглощение пищи – это искусство, а не банальное утоление чувства голода. Ради последнего мы, россияне, готовы купить в палатке сомнительную шаурму или пирожок с секретом, а французы никогда этого не сделают. У них любой прием пищи, даже дома в одиночестве, обставляется так, словно ужин в ресторане. Порции крошечные, позволяющие насладиться вкусом блюда, а не насытиться им до отвала. Плюс бокал вина и приятная беседа.

Житель Франции никогда не опустится до перекуса на ходу. Лучше он пять раз в день зайдет в ресторан и съест по ложке салата. А это один из принципов здорового питания: есть мало, но часто.

Секрет 2: качество на первом месте.






Россиянки идут в супермаркет, чтобы набрать пакеты еды на две недели вперед. Обычно они закупают продукты, расфасованные в гигантские пачки, так как это позволяет экономить. Француженки никогда этого не делают, так как не уверены в качестве таких продуктов. Например, в килограммовой пачке мороженого обязательно присутствуют растительные жиры, а дешевые макароны производят из мягких, а не твердых сортов пшеницы. Они предпочтут покупку натуральных продуктов на рынке, которые стоят дорого, чем дешевые суррогаты из супермаркета. Любая диета включает в себя только свежие и натуральные продукты, потому француженки всегда сидят на диете по российским меркам.

Секрет 3: медленное наслаждение.

Француженки едят медленно, давая себе насладиться каждым кусочком еды. Положив кусок в рот, они кладут вилку на тарелку и тщательно пережевывают его. А если еще напротив сидит приятный собеседник, все внимание ему, а не еде. Так насыщение наступает быстрее, и съедено будет меньше.

Секрет 4: разрешено все

Француженки не задаются вопросом, как похудеть, хотя едят все. Но это не значит, что в течение дня они съедают все самое вкусное, что есть в природе. Так, жирный сыр фуа-гра они могут позволить себе, но раз в неделю. Так и с круассанами или пирожными. Лучше иногда позволить себе вкусное, но калорийное блюдо, но по чуть-чуть, чем запрещать даже смотреть на него, но однажды сорваться и наесться до отвала.

Секрет 5: умеренность и баланс.

Если француженка позволяет себе сегодня съесть кусочек жирного сыра, то мороженое она будет есть завтра. Если в обед на десерт было пирожное, то на ужин не будет гарнира. Это не диета, это умеренность в еде и строгое соблюдение правила о совместимости продуктов.

Секрет 6: соли и сахара в меру.

Француженки не являются приверженцами блюд, характеризующихся словом «слишком». Так, итальянцы любят слишком острые соусы, на Востоке обожают сладости, а французы подсаливают и подслащивают блюда лишь слегка, чтобы подчеркнуть вкус его ингредиентов.

Загрузка...

Секрет 7: табу перекусам на ходу.

Французы не едят фастфуд. Если они и перекусывают между основными приемами пищи, то съедают йогурт или заходят в кафе, чтобы выпить чашку кофе с пирожным. Но делают они это только при сильном голоде. Если же они могут потерпеть до ужина, они обязательно сделают это.

Секрет 8: не только вкусно, но красиво.

Еще одна причина, почему французы не едят на ходу – любовь к красиво накрытому столу. Есть у телевизора или компьютера это не про них. Во Франции самые большие по времени обеденные перерывы. Удовольствие от вкуса еды и оформления стола дает положительные эмоции, а они повышают продуктивность работы во второй половине дня. И чувство голода донимать не будет до самого ужина.

Секрет 9: движение.






Сами француженки считают себя ленивыми, но при этом они не могут подолгу сидеть на одном месте. Они обожают путешествия в горы, катание на лыжах, пешие походы или просто прогулки по городу. И делают они это не для того, чтобы «убить» полученные во время еды калории. Просто это национальная черта. Не то что мы, россиянки, сидим на диване и составляем план на неделю, как похудеть.

Секрет 10: жизнь слишком коротка, чтобы лишать себя удовольствий.

Так считают француженки и ни за что не станут морить себя голодом ради призрачных надежд. Одна французская актриса даже отказалась от роли, ради которой ей необходимо было сесть на диету. И уж точно француженка не пойдет в спортзал, чтобы наказывать свое тело многочасовыми тренировками только за то, что она любит пирожные. Да она и не будет переедать их, ибо умеренность в еде – одно из правил оставаться стройной.

Загрузка...
Tags : ЕдаженщиныЗдоровьекрасота